Author Topic: Resep Masakan California Rolls Sushi  (Read 1503 times)

Forumdiskusi

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 857
  • Nilai Diskusi: +3/-0
  • Nothing
    • View Profile
Resep Masakan California Rolls Sushi
« on: May 06, 2010, 07:58:52 AM »


Bahan-Bahan :
500     gram beras
80     ml cuka arak beras
1     sendok makan gula
1     sendok teh garam
     Rumput laut kering
     Mayonaise
     
Bahan     Isi (sesuai selera) :
     Alpukat
     Timun
     Telur
     Salmon asap
     Tuna

Cara Mengolah :
     

1. Masak nasi seperti biasa.
2. Ketika nasi hampir matang campur dengan cuka arak beras, gula dan garam.
3. Dinginkan nasi dan atur menjadi lapisan tipis di atas satu lembar rumput laut kering.
4. Atur isi yang sudah dipotong melintang di atas satu sisi nasi yang diatur di atas rumput laut.
5. Bumbui dengan mayonaise lalu gulung ke arah berlawanan.
6. Potong-potong dan sajikan.